FilièreBovin viande

Les chiffres clés

Conduite des animaux Alimentation - Abreuvement
23/09/2021
Idele_mag n°20 - Septembre 2021
Notre magazine Idele_mag fête ses 10 ans ! L'occasion pour nous, dans ce n° spécial anniversaire, de faire le point sur les évènements phares de la décennie passée mais aussi de présenter nos projets en cours pour nos 8 domaines d'expertise.
Economie Marchés Lait et viande
14/09/2021
Retrouvez les chiffres clés des filières bovine, ovine et caprine 2021 !
Comment tout savoir (ou presque) sur l'économie des filières bovines, ovines et caprines ? Retrouvez les données économiques 2020 dans un dépliant que l'on promène partout avec soi !
Equipement Equipements d'élevage
11/06/2021
Bâti Flash n°53 - Juin 2021
Co-conception et prototypage de bâtiments d'élevage bovins laitiers : une démarche innovante en bâtiment d'élevage ; De nombreux travaux disponibles sur la ventilation ; RMT BATICE : un programme de travail ambitieux en attente de validation par les financeurs... Voici des thèmes [ ... ]

Les dossiers techniques

Conduite des animaux Qualité des produits carnés
19/10/2016
Synthèses régionales annuelles des données INOSYS Réseaux d'élevage bovins viande
Economie Coûts de production
01/09/2021
2021 - Dossiers Economie de l'élevage
Retrouvez chaque mois (11 fois par an), une étude sectorielle sur les filières lait ou viande (bovines, ovines, caprines) en France, ou chez un de nos concurrents ou débouchés majeurs, en Europe ou dans le monde.
Equipement Automatisme et capteurs
01/04/2021
Outils connectés : fiches descriptives et témoignages
L'élevage de précision apporte des solutions efficaces pour épauler l'éleveur dans son travail, en réduisant la pénibilité, l'astreinte et en facilitant les tâches répétitives. Le développement du numérique permet aujourd'hui un suivi personnalisé des animaux, la détection précoce [ ... ]
Métier - Travail Travail
23/07/2020
Changement de pratiques et reconquête du sens du travail
Trois sujets ont été traités : le sens que les actifs agricoles donnent à leur métier, les conséquences de la perte de sens sur la santé, en quoi les changements de pratiques peuvent redonner un sens au travail.

Les formations

Formation "La biodiversité dans les systèmes d'élevage"
Objectifs
Définir les différents concepts et approches autour de la biodiversité Evaluer la biodiversité avec la méthode BIOTEX à différentes échelles [ ... ]
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Formation "Accompagner les agriculteurs en situation difficile"
Objectifs
Décrypter ce qui se joue chez des personnes en situation difficile Expliquer le rôle des émotions Mettre en place une relation adaptée avec [ ... ]
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Formation "Comment acheter et préparer sa viande bovine pour mieux l'apprécier ?"
Objectifs
Bien choisir un morceau de viande bovine, le conserver et le cuire afin de répondre aux attentes qualitatives du consommateur
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Formation "Le bien-être des bovins au cours de l'élevage"
Objectifs
Analyser les préoccuations relatives au bien-être animal dans la société Maîtriser les mesures permettant d'évaluer le bien-être et les méthodes [ ... ]
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Formation "Parlons d'élevage avec le grand public"
Objectifs
Expliquer la controverse actuelle de la société sur l'élevage Construire un échange le plus serein possible, en s'adaptant à son interlocuteur, en [ ... ]
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Formation "Élaborer un plan carbone en élevage bovin"
Objectifs
Identifier à partir de CAP’2ER des leviers d’amélioration techniques en cohérence avec le système Mesurer l'impact économique des changements et [ ... ]
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Formation "Raisonner l'alimentation de ses broutards en fonction de ses objectifs de vente"
Objectifs
Décrire la diversité française de l’offre en broutards et ses conséquences sur les itinéraires de conduites Identifier les leviers d’adaptation [ ... ]
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Formation "L'engraissement des jeunes bovins"
Objectifs
Situer les performances accessibles par des jeunes bovins selon la race et la nature du régime alimentaire Conseiller des éleveurs sur les [ ... ]
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Nos partenaires officiels

Idele bénéficie du soutien financier du CASDAR. Il est membre du réseau ACTA – les Instituts agricoles et du réseau des Instituts Carnots