Ce dépliant présente sous forme synthétique et aisément consultable les dernières statistiques disponibles sur les productions ovines, avec un rappel des données d'années antérieures pour résumer les évolutions.
Les dossiers techniques
Conduite des animaux
Traite
14/03/2018
F@rm XP : le réseau des fermes professionnelles expérimentales bovins lait et viande
[COPRAME] Des COPRoduits pour Améliorer la Multiperformance des Elevages bovin lait et viande du Grand-Est
Ces dernières années, les systèmes d’élevage ont été fortement perturbés par les crises économiques et les aléas climatiques. La recherche de plus d’autonomie alimentaire peut être une alternative pour améliorer la résilience des exploitations agricoles d’un point de vue économique [ ... ]
[Colloque] Le travail dans les grands troupeaux laitiers : une organisation à repenser
Les troupeaux laitiers s’agrandissent rapidement en France et à l’étranger. Les éleveurs sont donc confrontés à des choix stratégiques : association, embauche, robotisation, délégation, spécialisation… Les tensions sur le travail sont croissantes. Les éleveurs recherchent un [ ... ]