Formations

La formation est très orientée sur la pratique, la découpe et le désossage étant les moyens les plus efficaces pour percevoir et mémoriser les caractéristiques de chacun des muscles qui composent une carcasse.

Les prairies multi-espèces font l’objet d’un fort questionnement de la part des éleveurs à la recherche d'une plus grande autonomie fourragère et protéique. Cette formation permet d'acquérir une expertise technique pointue sur les espèces, et formuler ainsi un conseil de terrain pertinent aux éleveurs.

Cette formation permet de comprendre ce qui favorise et limite l’intelligence collective. Elle apporte des éléments sur comment fédérer divers acteurs autour d’un même objectif et le rôle de l’animateur. Cette formation s’appuie sur les concepts de l’innovation interactive. L'expérimentation et le partage sont au cœur de cette formation.

Cette formation de formateurs permet aux participants d'obtenir la labellisation "formation bien-être animal (BEA)" de Vivéa et OCAPIAT pour former des référents Bien-être animal en élevage. En effet, dans le cadre du Décret 2020-1625, chaque élevage doit être doté d’un référent BEA. Dans les élevages avicoles et porcins, ce référent BEA a l'obligation de suivre un parcours de formation. Cependant, dans les élevages de ruminants, la formation du référent bien-être animal n'est pas obligatoire, elle est basée sur le volontariat.

Le choix de la robotisation implique un changement profond de la traite mais aussi du mode de conduite des animaux et même du travail de l’éleveur. Les questions fondamentales que doit se poser l’éleveur commencent dès l’émergence de l’idée de la traite robotisée : quels critères prendre en compte, comment choisir son robot, quel système privilégier ? Après le choix, vient la réalisation : implantation dans le bâtiment, la mise en route... Cette dernière s’anticipe : les phases de préparation, transition et d’adaptation permettent aux animaux et à l’homme une bonne intégration de ce dispositif. Puis, un fonctionnement régulier s’installe : influence sur la qualité du lait, la santé des vaches, organisation du travail, le logement, le pâturage,…

La formation est pratique, basée sur une démarche d'intervention rapide, structurée et efficace d'accompagnement producteur pour revenir rapidement à une situation normale. Cette démarche est adaptable au contexte de chaque zone d'intervention.

La biodiversité dans les milieux agricoles est essentielle pour le maintien des écosystèmes sains et résilients, en favorisant la pollinisation, la régulation des nuisibles et la conservation des sols. En intégrant des pratiques favorables à la biodiversité, les exploitations agricoles peuvent non seulement améliorer leur durabilité, mais aussi contribuer à la préservation des espèces et des habitats naturels. La méthode Biotex est un cadre structurant pour évoquer la contribution des activités agricoles à la biodiversité ordinaire. C’est donc dans cet esprit que nous allons l’appréhender, après avoir rappelé des notions indispensables pour comprendre la biodiversité et son lien avec le monde agricole.

Dans cette formation, seront abordées les possibilités offertes par la ventilation mécanique. Quels sont les atouts et faiblesses des différents systèmes pour ventiler les bâtiments d’élevage de ruminants ? Dans quelles situations ces solutions sont adaptées, pour une utilisation en configuration hivernale, mais aussi estivale.

Du calcul scientifique au développement d’applications, en passant par le machine learning et l’analyse de données, Python est un langage de programmation hautement polyvalent. Dans cette formation, on établit les bases de l’utilisation du langage à l’aide d’exemples et d’exercices pratiques.

Cette formation apporte toutes les bases pour se repérer dans les documents comptables et d'analyse financière. Animée par deux conseillers comptables de l'AFOCG, elle comporte des applications sur des cas concrets visant à l'autonomie du stagiaire dans la construction du tableau de financement.