En élevage caprin, gérer au mieux la pénurie de fourrage
Le
30/08/2022
Des stocks de fourrage limités voir insuffisants impliquent nécessairement un [ ... ]
FilièreCaprins
Résultats du contrôle laitier officiel et simplifié pour les races locales caprines - France 2021
Le
09/08/2022
Les résultats de 9 races locales caprines sont présentés dans ce fascicule. Il [ ... ]
Référentiel de conception et de coûts de bâtiments caprins
Le
07/07/2022
Ce référentiel réalisé par les Chambres d’agriculture de la Charente-Maritime et [ ... ]
Les cas-types de la filière caprine
Le
03/12/2015
Dans le cadre du dispositif Inosys-Réseaux d’élevage de la filière caprine, 130 [ ... ]
JTC 2022 - Retrouvez tous les supports de la 8ème édition
Le
09/06/2022
Journées Techniques Caprines 2022, deux jours et demi de visites d'élevage, de [ ... ]
Conjoncture économique de la filière caprine et estimation des revenus
Le
01/12/2021
Malgré la crise sanitaire, l’année 2020 s’est inscrite dans la continuité de la [ ... ]
Agenda
Les outils
Calcul Automatisé des Performances Environnementales pour des Exploitations Responsables
CAP'2ER® permet d'évaluer les impacts environnementaux à l'échelle d'une exploitation agricole et par atelier d'élevage. Un niveau de diagnostic pour sensibiliser, un pour [ ... ]
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Calcul des coûts de production des ateliers herbivores
Couprod permet à l'éleveur de calculer les coûts de production de ses différents ateliers herbivores, le prix de revient et la rémunération de son travail permise par les produits et de prendre des [ ... ]
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Les chiffres clés
13/09/2021
Les chiffres clés du GEB - Caprins 2021
Ce document présente sous forme synthétique et aisément consultable les dernières statistiques disponibles sur les productions caprines orientées vers le lait et la viande, avec un rappel des données d'années antérieures pour résumer les évolutions.
20/02/2018
Filière caprine : de la filière à l'atelier, en passant par l’exploitation, tous les résultats techniques et économiques !
De nombreuses publications détaillent les résultats des ateliers ou des exploitations caprines françaises. Pour s'y retrouver, suivez le guide et les liens vers les articles détaillés !!
17/11/2021
Les chiffres clés des prairies et parcours en France
En France, 11,5 millions d’hectares de prairies et environ 2,2 millions d’hectares de parcours nourrissent 27 millions de ruminants. Ces surfaces herbagères produisent 55 millions de tonnes de matière sèche d’herbe qui sont pâturées à 58 % et fauchées à 42 % pour être conservées [ ... ]
Les dossiers techniques
07/12/2021
CMaFLAuRA
03/12/2015
Les cas-types de la filière caprine
Dans le cadre du dispositif Inosys-Réseaux d’élevage de la filière caprine, 130 exploitations réparties dans les régions Aquitaine, Centre, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, PACA, Pays de la Loire, Poitou-Charente et Rhône-Alpes, sont suivies par des Chambres d’agriculture, des [ ... ]
30/09/2021
Résultats du contrôle laitier officiel et simplifié pour les races locales caprines France
Retrouvez ici les résultats du contrôle laitier dédié spécifiquement aux races caprines à petits effectifs
21/01/2021
Guides pratiques
Vous trouverez ici, au téléchargement, tous les guides pratiques relatifs à l'identification et la traçabilité des bovins et des petits ruminants, pour les éleveurs et opérateurs de l'aval.
Les formations
Formation "Conduite pratique de l’alimentation du troupeau de chèvres"
Objectifs
Diagnostiquer la conduite alimentaire du troupeau Estimer les quantités et qualités des aliments Mettre en place un calendrier d'alimentation à [ ... ]
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Formation "Mettre en place le pâturage dans les élevages caprins"
Objectifs
Réaliser le suivi d'un élevage caprin pâturant, d'un point de vue de la conduite du troupeau, du parasitisme et de la conduite de la prairie [ ... ]
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Formation "Le Rami fourrager, un jeu pour construire des systèmes fourragers"
Objectifs
Savoir utiliser pleinement le Rami fourrager pour animer un atelier de réflexion collective sur le système fourrager, afin de concevoir des systèmes [ ... ]
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Formation "La traite des petits ruminants, caprins ou ovins"
Objectifs
Analyser les données les plus récentes en matière de physiologie de la production laitière et plus particulièrement de réponse à la traite chez les [ ... ]
En savoir plus
Formation "Qualité du lait et nettoyage des installations de traite"
Objectifs
Expliquer le contexte et les enjeux liés à la composition microbiologique des laits Identifier les sources de microflores et les leviers associés [ ... ]
En savoir plus
La filière caprine, c'est aussi des prestations de qualité
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