Formation "La gestion de la prairie au service de l’engraissement des bovins"
Optimiser la gestion des prairies pour de bonnes performances technico-économiques en engraissement
Mis à jour le
La gestion des prairies est un élément clef de la performance technique et économique des troupeaux bovins viande. Cette formation, pratique, est orientée vers le conseil à l'éleveur.
Les objectifs
- Evaluer la qualité et la productivité de ses prairies par des indicateurs simples
- Conseiller l’éleveur sur les phases techniques clés de la gestion de la prairie
- Employer des indicateurs technico-économiques sur les fourrages
- Equilibrer une ration d’engraissement avec de l’herbe
- Approcher les performances zootechniques selon les différentes rations
- Expliquer l’impact de l’herbe sur les qualités des carcasses et des viandes
Public :
Conseiller d’élevage, Technicien
Pré-requis
Aucun
Programme
- Retour sur les bases de la production des prairies et les principes de rationnement
- Les différents types de fourrages, les reconnaître et les valoriser
- Les facteurs d’influence de l’ingestion au pâturage
- Bilan des essais d’engraissement et présentation des études en cours : vaches de réforme, génisses…
- Coûts des fourrages et impact économique de l’intégration d’herbe dans les rations
- Les enjeux fourragers au fil des saisons, comment s’adapter au changement climatique
Evaluation des acquis
Questionnaire
Méthodes pédagogiques
Exposés et échanges
Visites de parcelles de la ferme expérimentale
Exercices et travaux pratiques en groupe
Autre formation sur le même thème
L'engraissement des jeunes bovins
Référence : PRABVResponsable pédagogique
Julien
Fradin
Gestion des prairies (métropole et outre-mers), outils numériques, gestion du pâturage sous panneaux photovoltaïques
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