FilièreOvin viande

Agenda

23/03/2026

Séminaire « Pastoralismes : regards croisés pour l'avenir »

02/06/2026

Colloque final Entr’ACTES : L’élevage face aux enjeux sociétaux : comprendre, agir et accompagner

07/07/2026

[ISWA 2026] 3rd International Symposium on Work in Agriculture

14/10/2026

Journées Techniques Ovines 2026

Les outils

EQUIP'INNOVIN

Visualisez en quelques clics différents plans de bâtiments pour vous aider [ ... ]

Portail inosys

Cette plateforme vous permettra une meilleure exploitation des références [ ... ]

Bât'innovin

Calculez les longueurs d'auge et les aires paillées dont vous avez besoin [ ... ]

OVIPLAN

Oviplan permet de situer les moyens à mettre en œuvre dans un contexte de [ ... ]

Déclic travail

Repensez, observez, sensibilisez-vous à vos conditions et organisations du [ ... ]

Autosysel

Des fiches techniques, un module de calcul rapide de diagnostic d’autonomie [ ... ]

Cap2er

CAP'2ER® permet d'évaluer les impacts environnementaux à l'échelle d'une [ ... ]

Devautop (DEVelopper l’Autonomie Protéique)

DEVAUTOP est un logiciel de conseil pour aider les éleveurs à améliorer [ ... ]

Couprod

Couprod permet à l'éleveur de calculer les coûts de production de ses [ ... ]

Les chiffres clés

Environnement Climat

10/02/2026

[OCBO] Atouts des sols d’élevage face aux défis climatiques

Observatoire carbone des sols en élevage bovins et ovins OCBO.0

Economie Marchés Lait et viande

19/12/2025

Valorisation de la laine : un sujet complexe - Tendances L&V n°378 décembre 2025

Les prix des laines britanniques et irlandaises ont bondi d’une année sur l’autre sur les neuf premiers mois de 2025. La hausse est plus modérée pour la laine française tandis que le prix de la laine australienne, bien mieux rémunérée à l’export, est en légère baisse.

Génétique Evaluations et index

19/01/2026

Évaluation sur descendance des aptitudes bouchères des races ovines allaitantes - 2024

Ce document présente les résultats d'évaluation des béliers mis en testage en 2023 sur Aptitudes bouchères ainsi que le bilan des béliers mis à l'épreuve sur 2024

Economie Circuits commerciaux

02/09/2025

Les chiffres clés du GEB - Ovins 2025 Productions lait et viande

Ce dépliant présente sous forme synthétique et aisément consultable les dernières statistiques disponibles sur les productions ovines, avec un rappel des données d'années antérieures pour résumer les évolutions.

Economie Revenu des éleveurs

12/06/2025

Revenu en élevage ovin viande : déterminants 2021-2023

Ce document présente les résultats d’une étude statistique sur les déterminants du revenu des élevages ovins viande spécialisés sur la période 2021-2023 : primes, performances techniques, taille du troupeau, charges opérationnelles et de structure, etc. Les premières analyses [ ... ]

Environnement Evaluation environnementale

11/12/2025

Fiches références CAP2ER® Ovins édition 2025

Une nouvelle version des fiches de référence Ovines sont disponibles ! Elles ont été réalisées à partir des diagnostics CAP'2ER® Niveau 1 et 2 réalisés sur les années 2018 à 2024, notamment via le projet LIFE Green Sheep. 13 référentiels sont disponibles aujourd'hui, recensant les [ ... ]

Produits Lait/viande Marchés Lait et viande

29/07/2024

Observatoire des ovins de France – 2022

Où sont les brebis en France ? Combien y a-t-il d'éleveurs ovins ? Vous trouverez toutes les réponses dans ce diaporama !

Références

Résultats 2024 des exploitations ovins viande du Centre-Ouest

Consulter

Maîtrise de la santé des agneaux en atelier d'engraissement

Consulter

Consommation d'énergie en élevages herbivores

Référentiel 2024 – Énergies directes et indirectes

Consulter

Retrouvez les chiffres clés du GEB pour les filières bovine, ovine et caprine 2025 !

Consulter

Les dossiers techniques

Conduite des animaux Reproduction

25/09/2025

La reproduction des ovins

L'ANIO (Association Nationale Insémination Ovine) présente une série de fiches techniques sur la reproduction des ovins laitiers et allaitants, rédigées dans le cadre du projet RESPOL et du programme-cadre CNE sur la maîtrise de la reproduction des petits ruminants. [ ... ]

Bâtiment

19/01/2022

Les vidéos du CIIRPO

Cette chronique propose une série de vidéos courtes et pratiques sur des thèmes variés : alimentation, reproduction, santé, numérique….

Produits Lait/viande Alimentation - Abreuvement

14/03/2023

Les diaporamas du Ciirpo à télécharger

Sur des thèmes variés, retrouvez des références et les résultats de récentes études pour illustrer vos diaporamas.

Métier - Travail Chiens de troupeau

27/02/2025

Le réseau thématique Elevage ovin confronté à la prédation

Le réseau thématique RT 11 « élevage ovin confronté à la prédation » dit RT prédation, a démarré en 2023 autour de 7 éleveurs ovin viande répartis sur toute une moitié ouest de la France (du Sud-Ouest au Grand Est), afin de partager des connaissances et de compiler des références [ ... ]

Génétique Reproduction

11/10/2024

Anomalies génétiques chez les petits ruminants

L’apparition de mutations dans le génome est un phénomène fréquent mais qui induit dans de rares cas des anomalies pouvant avoir un impact sur la santé des animaux porteurs. Ces anomalies sont diverses et se traduisent par des symptômes variables en fonction des organes ou des [ ... ]