FilièreOvin viande

Les chiffres clés

Economie Marchés Lait et viande
02/10/2020
Chiffres clés Ovins 2020
Ce dépliant présente sous forme synthétique et aisément consultable les dernières statistiques disponibles sur les productions ovines, avec un rappel des données d'années antérieures pour résumer les évolutions.
Economie Coûts de production
19/05/2021
Observatoire des prix et des marges - Résultats 2019 et Estimations 2020
Mis en place par le gouvernement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges fournit à l’ensemble des acteurs et des décideurs politiques, les données et analyses permettant de suivre l’évolution des prix tout au long de la chaîne alimentaire.

Les dossiers techniques

Conduite des animaux Alimentation - Abreuvement
18/01/2021
Des surfaces à pâturer en plus pour les brebis
Le pâturage des brebis sur couverts végétaux, vergers, vignobles... est un mode de partenariat gagnant/gagnant entre l'éleveur et l'agriculteur qui cultive ces surfaces. Cette série de fiches fournit des conseils pratiques illustrés de témoignages.
Environnement Climat
18/01/2021
Un projet européen pour l'adaptation au changement climatique des systèmes d'élevage du Sud de l'Europe
Depuis septembre 2018, 8 partenaires de 3 pays européens travaillent ensemble sur l'adaptation des élevages au changement climatique. Ce dossier présente les actions conduites en France dans le cadre de ce projet européen.
Conduite des animaux Alimentation - Abreuvement
11/10/2017
[Radio_ovin] des podcasts pour prendre soin de vos brebis !
Réalisée dans le cadre de l'action INN'OVIN, cette série d'enregistrements audio a pour objectif d'être téléchargée puis écoutée "à temps perdu". Abonnez-vous à cette série de podcast que vous pouvez écouter où vous le voulez grâce à votre smartphone
Economie Coûts de production
03/07/2014
Cas-types ovins allaitants

La filière ovin viande, c'est aussi des prestations de qualité

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