La ferme du Centre d'Elevage de Poisy en 2021
Analyse multicritère de la ferme expérimentale
Publié le
par
Clémence Corre
En 2021, la ferme expérimentale de Poisy a atteint de bons niveaux d'autonomies alimentaires massique, protéique et énergétique : respectivement 83 %, 74 % et 85 %. Pour maintenir et améliorer son autonomie alimentaire, la ferme met en place de nombreux leviers techniques : valorisation de prairies multi-espèces, pâturage de betterave fourragère et de luzerne, implantation de dérobées estivales, culture de soja et valorisation des graines dans la ration des vaches laitières, etc. Pour en savoir plus sur cette exploitation, retrouvez dans les documents en bas de page ses résultats technico-économiques, environnementaux et d’autonomie alimentaire sur l'année 2021.