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Formation "Réaliser des échographies dorsales en ovins allaitants"

Dans le cadre des outils génétiques SCI et Station de contrôle sur descendance Aptitude Bouchère

Mis à jour le
Formation intra-entreprise Performances et phénotypes Ovin viande
Les échographies dorsales sur des jeunes béliers futurs reproducteurs et des agneaux de boucherie permettent de mesurer les muscles et le gras dorsaux. Ces mesures servent ensuite à produire des valeurs génétiques qui sont utilisées pour sélectionner les reproducteurs sur la qualité des carcasses.
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Les objectifs

  • Maitriser le mode opératoire, l’échographe Easi-Scan et la gestuelle de mesure
  • Vérifier et corriger les fichiers produits par l’échographe et de les charger dans le logiciel OVALL

Public :

Techniciens

Pré-requis

Aucun

Programme

  • Le mode opératoire et l’échographe Easiscan
  • Les zones de mesure sur l’animal, maitriser le geste
  • Les points de repère anatomiques sur l’écran
  • Travaux pratiques : réalisation de l'échographie
  • Manipulation des fichiers de sortie de l’échographe

Méthodes pédagogiques

Exposés et échanges

Travaux pratiques

Evaluation des acquis

Questionnaire

Référence : EKODO

Responsable pédagogique

pers
Cyrille Tabordet
Contrôle de performances viande en bovins allaitants : Administrateur du processus FGE - Projets / suivi des stations d'évaluation en race Charolaise
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