La ferme expérimentale de La Cazotte en 2024
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par
Mathilde Jouffroy (Institut de l'Elevage), Sanne Lukkes (Lycée Agricole de la Cazotte), Nathalie Rivemale (Confédération Roquefort), Barbara Fanca (Institut de l'Elevage)
En 2024, le coût de production augmentant de près de 12% et les produits seulement de 5%, la rémunération permise par UMO exploitant se réduit encore et est proche de 0.
