Système d’élevage « bas carbone » du CIIRPO 2022
Publié le
par
Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Cette fiche technique dresse les résultats d'une analyse multicritère sur le système d'élevage "bas carbone" du CIIRPO en 2022.
Les résultats techniques, économiques mais aussi environnementaux sont détaillés dans cette fiche. Les chiffres clefs en terme d'autonomie protéique sont comparés aux références Inosys.