[MMX2020 Viande] Le Mercosur

Toujours plus d’export ! La production des principaux exportateurs sud-américains a de nouveau bondi en 2019. Cette hausse est le résultat de la croissance à tous les étages de la production brésilienne et de la décapitalisation argentine soumise à une crise économique quasi continue. La situation économique intérieure globalement dégradée et la demande chinoise ont à nouveau poussé les exportateurs à privilégier l’export au détriment de la consommation domestique. La pandémie de Covid-19 devrait avoir des effets majeurs en 2020. Côté exportations vers l’Union européenne, si celles-ci demeurent contenues, la possible entrée en vigueur prochaine de l’accord de libre-échange entre le Mercosur et l’UE pourrait rebattre les cartes. Notamment parce que l’Europe reste sovable et intéressante économiquement pour les exportations d’aloyaux. Avec des effets potentiels sur le bien-être animal ou encore la biodiversité.