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Indicateurs de variabilité génétique - races bovines à TPE - Edition 2015

Des situations contrastées

Publié le par Coralie Danchin-Burge (Institut de l'Elevage)
Ressources génétiques Bovin lait Bovin viande
Peu de pays peuvent s’enorgueillir d’avoir réussi à sauver des races aussi menacées qu’ont pu l’être l’Armoricaine, la Béarnaise et d’autres, soit une dizaine de races dites à « très petits effectifs ». Toutes connaissent une belle croissance démographique depuis le début des programmes de conservation, avec des dynamiques plus ou moins vigoureuses.
Documents à télécharger

(Rappel: un guide de compréhension des indicateurs est disponible ici)

 

Du point de vue de la variabilité génétique, la situation apparait assez contrastée.

 

Deux facteurs majeurs expliquent les différences entre races :

 

 

  • Le nombre de fondateurs dont sont reparties les races. Ainsi la Froment du Léon, la Lourdaise, la Nantaise et dans une moindre mesure la Béarnaise sont handicapées par le très faible nombre de taureaux retrouvés au démarrage des programmes. A l’inverse, une race comme l’Armoricaine, pourtant avec des effectifs très faibles, dispose d’un choix important de taureaux  parfois très anciens – ce qui lui permet d’afficher des indicateurs de bon niveau.
  • La taille des populations : il est beaucoup plus difficile de limiter la consanguinité à trois générations dans une race avec seulement 200 vaches actives.

 

 

Afin d’illustrer les points forts et les points faibles de chaque race, nous vous proposons une illustration sous forme de radar.

Elle reprend 5 indicateurs (croissance démographique ; qualité des généalogies ; taille efficace de la population ; consanguinité proche et nombre d’ancêtres efficaces) qui ont été moyennés et centrés inter races puis transformés en une note de 0 à 2 pour chaque paramètre.

Attention : la note de chaque race est dépendante de la valeur des autres, il s’agit d’une comparaison inter races caprines. Ces notes n'ont pas de valeur intrinsèque et ne valent que par comparaison d'une race à l'autre.

 

On constate que la situation est souvent plus favorable dans les races qui privilégient l’insémination. Les taureaux au catalogue ont été choisis pour être les plus distincts possible les uns des autres, et il est plus facile de mettre en place des accouplements raisonnés qui limite au maximum la consanguinité du produit à naitre qu’avec des taureaux de monte naturelle. La Froment du Léon se distingue à ce niveau, avec 85% de femelles issues d’IA et un taux de consanguinité inférieur à 13% à la parenté des parents.

A l’inverse, même quand des plans d’accouplements sont mis en place de façon assez généralisée, les effets sont plus longs à venir quand la monte naturelle est prépondérante (Béarnaise, Maraichine).

 

Radar des races Armoricaine, Béarnaise, Bordelaise et Bretonne Pie Noir 

(cliquez sur l'image pour agrandir)

 

Aussi, avoir des atouts au départ n’est pas suffisant : il faut ensuite bien gérer le trésor de famille ! En Casta par exemple, malgré une belle diversité de taureaux à l’IA, la situation n’est pas idéale. Le faible taux de renouvellement de quelques taureaux prépondérants en monte naturelle en est la cause. Depuis 2010 l’Institut de l'Elevage œuvre avec les éleveurs à rétablir la situation, mais les résultats ne sont pas immédiats.

 

Radar des races Casta, Ferrandaise, Froment du Léon et Lourdaise

(cliquez sur l'image pour agrandir)

 

A noter deux situations très particulières, à ne pas comparer avec les autres: celle de la Bordelaise dite "nouvelle", qui est un travail de recréation de race, et celle de la Saosnoise, dont le programme de conservation a démarré presque 15 ans plus tard que les autres, avec un cheptel plus important et des souches très diversifiées. Pour cette dernière le radar de situation n'a pas été fait, faute de généalogies de qualité.

 

Radar des races Maraichine, Mirandaise, Nantaise et Villard de Lans

(cliquez sur l'image pour agrandir)

 

En comparant la situation de ces races avec toutes les autres filières, pas de miracle : en moyenne les races à très petits effectifs sont celles qui ont le plus petit nombre d’ancêtres efficaces (24) et la taille efficace la plus petite (50). Néanmoins, avec quelques fondateurs déconnectés et seulement un millier de vaches, on peut arriver à des situations détonantes : la Bretonne Pie Noir et la Maraichine ont la même taille efficace que la Montbéliarde !

 

 

En conclusion : pas de catastrophisme, mais il faut rester très vigilant

 

 

Les éleveurs ont tout intérêt à demander conseils auprès de leurs organismes de sélection pour mettre en place des accouplements programmés pour créer les futurs reproducteurs.

 

Ferrandaise, Maraichine et Bretonne Pie Noir: les championnes toutes catégories en rapport variabilité génétique/taille de population !