Résultats des essais d'utilisation de tourteau de colza en élevages bovins viande
Posters de présentation des résultats par site
Publié le
par
Fabienne Launay (Institut de l'Elevage), Rémy Suau
Six essais coordonnés par l'Institut de l'Elevage ont été conduits en fermes expérimentales et lycées agricoles sur des jeunes bovins d'élevage ou à l'engraissement (mâles et femelles). Dans tous les essais, les performances de croissance (GMQ) des animaux du lot colza ont été comparables (à 10 % près) à celles des animaux du lot témoin. L’utilisation du tourteau de colza a systématiquement permis d’obtenir un coût de la ration (en €/bovin et en €/kg de croissance) soit inférieur à l’utilisation d’une source protéique classique (pour 4 essais), soit équivalent (pour 2 essais).
Les résultats de chaque essai, présentés sous forme de posters, sont téléchargeables en cliquant sur les liens ci-joints.
Essais mis en place sur :
- des jeunes bovins charolais à l'engraissement à la ferme des Sicaudières (Bressuire, Deux-Sèvres)
- des génisses d'élevage Rouge des prés à la ferme des Sicaudières (Bressuire, Deux-Sèvres)
- des génisses d'élevage charolaises à la ferme expérimentale de Jalogny (Saône et Loire)
- des jeunes bovins en croissance charolais à la ferme expérimentale de Jalogny (Saône et Loire)
- des jeunes bovins limousins à l'engraissement à la ferme expérimentale de Mauron (Morbihan)
- des génisses d'élevage limousines à la ferme du Domaine des Chaulnes (Dordogne)
Un poster récapitulatif de l'ensemble des essais est également téléchargeable.
 |  |