Itinéraires techniques des bovins viande engraissés
Ce dossier vous permettra de retrouver les principaux itinéraires ou résultats d'essais d'engraissement :
- des vaches de réforme
- des génisses viandes
- des jeunes bovins.
Vous y trouverez aussi des données sur les rations avec de l'herbe conservée ou l'engraissement au pâturage.
Vous travaillez en Agriculture Biologique,n'héistez pas à consulter les itinéraires issus du projet PROVERBIAL sur les très jeunes bovins mâles.
Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.