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Grand Angle Viande 2021 : PAC 2023 : version française

Contenu et simulations d'impact. Focus sur le 1er pilier

Publié le par Hélène Fuchey (Institut de l'Elevage)
Politiques agricoles Marchés Lait et viande Bovin viande
La réforme de la PAC sera appliquée à partir de janvier 2023. Une 1ère version de plan stratégique national français a été publiée, mais le document fera l’objet, en 2022, d’une relecture de la Commission Européenne, et il y aura donc de possibles évolutions. Aussi, toutes les informations ne sont pas encore consolidées et pourront évoluer. La convergence des paiements de base va se poursuivre afin de réduire encore de moitié l’écart des paiements par ha à la moyenne française. Pour les élevages allaitants, l’impact pourra être très différent puisque les historiques s’étalent au-dessus comme en-dessous de la moyenne. Concernant le couplage, le transfert partiel aux protéines végétales, ainsi que la fusion des aides couplées laitières et allaitantes en une aide aux UGB bovines de plus de 16 mois, ont pour conséquence une baisse importante des soutiens couplés aux élevages allaitants. Le nouvel écorégime comportera 2 niveaux de paiements, et sera accessible selon 3 voies possibles, l’accès à cet outil, au niveau standard ou supérieur, sera déterminant pour les élevages. Globalement, d’après les 1ères simulations effectuées sur les données du RICA, les conséquences sur les élevages bovins allaitants s’étalent entre, au mieux, une stabilité des aides PAC, et une baisse importante des aides du 1er pilier.

Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.