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[MMX2022] Les marchés des grains dans la tourmente

Les Marchés Mondiaux du lait et de la viande 2022

Publié le par Marine Raffray (APCA)
Marchés Lait et viande Politiques agricoles Bovin lait Bovin viande
Dans un contexte inflationniste de reprise économique post-confinements, la guerre qui oppose l'Ukraine à la Russie vient un peu plus enfoncer les marchés des matières premières dans l'incertitude, entraînant dans leur sillage les prix des productions de céréales et d'oléoprotéagineux à la hausse. La flambée des prix de l'énergie, des engrais, ainsi que la stratégie de sécurisation alimentaire de la Chine, sont autant d'éléments à surveiller pour appréhender la situation actuelle.

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Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.