JPO Pradel 2026 - Atelier 9 : Des plaquettes de bois sous les sabots des chèvres : de l'arbre à la litière

Pour les élevages qui ne disposent pas de surfaces en céréales, les achats de paille pour la litière représentent une charge importante. La litière bois plaquette est une alternative, particulièrement développée dans les exploitations en AB.

Les élevages qui disposent de ressources bocagères ou forestières peuvent produire les plaquettes sur leur exploitation. Avec un plan de gestion durable des haies, et l’accompagnement d’une CUMA de déchiquetage ou d’une ETA, la ressource est valorisée et permet un cout de revient compétitif par rapport aux achats extérieurs.

L’expérimentation menée au Pradel en 2025 et 2026 sur les chèvres laitières a pour objectif de sécuriser la pratique vis-à-vis de la qualité sanitaire du lait cru. Pour la première année, la plaquette a été utilisée en sous-couche de la paille, avec l’objectif de limiter l’humidité de la litière. L’intérêt économique est évalué, afin de mesurer la pertinence de cette pratique en caprin. Après cet essai positif, l’expérimentation se poursuit cet automne avec un comparatif paille / plaquette.