Indicateurs des flux de reproducteurs BV - Campagne de naissance 2018
71 % des naissances allaitantes en race pure en 2018 sont issues de pères évalués par IBOVAL
Deux grands bassins de naissances de bovins allaitants
| La région Pays de la Loire/Orne et le centre de la France concentrent toujours environ 61% des naissances toutes races confondues, malgré une légère diminution dans les Pays-de-la-Loire et l’Orne. Le Sud-Est, le Nord de la région Centre Val-de-Loire et l’Île-de-France sont des zones où les naissances sont moins importantes. |  |
Evolution des naissances par race par rapport à la campagne précédente
En 2018, le nombre total de naissance s’élève à 3 650 087 toutes races allaitantes confondues dans 107 435 élevages.
| Races maternelles | Effectif 2018 | Pourcentage | Evolution effectif /2017 | |
|---|---|---|---|---|
| Toutes races allaitantes | 3 650 087 | 100% | -147 513 | -3,9% |
| Aubrac | 203 835 | 5,6% | +4 898 | +2,5% |
| Bazadaise | 3 001 | 0,1% | +37 | +1,2% |
| Blanc Bleu | 11 005 | 0,3% | -623 | -5,4% |
| Blonde d'Aquitaine | 421 562 | 11,5% | -19 150 | -4,3% |
| Charolaise | 1 351 445 | 37% | -79 987 | -5,6% |
| Gasconne | 15 557 | 0,4% | -877 | -5,3% |
| Limousine | 1 016 492 | 27,8% | -30 390 | -2,9% |
| Parthenaise | 45 011 | 1,2% | +552 | +1,2% |
| Rouge des Prés | 34 067 | 0,9% | -2 192 | -6,0% |
| Salers | 208 686 | 5,7% | -2 738 | -1,3% |
| Femelles Croisées | 309 899 | 8,5% | -17 104 | -5,2% |
16% des naissances sont en croisement. 3 races paternelles sont majoritairement utilisées pour les croisements : Charolais (47%), Limousine (27%) et Blonde d’Aquitaine (12%).
Evolution des naissances et des paternités connues depuis 2011
Depuis 2011, on constate que le nombre de naissances toutes races allaitantes confondues diminue malgré une augmentation dans les années 2015-2016. En parallèle, le nombre d’élevages diminue aussi ainsi que le nombre d’élevage à Paternité Inconnue.
Les différents types de reproducteurs utilisés globalement par les éleveurs allaitants en 2018
71% des naissances en races pures sont issues de pères évalués par IBOVAL (utilisés par 60% des élevages). Environ 10 126 élevages sont adhérents au contrôle de performances et représentent 18% des naissances de veaux.
Les pratiques en termes de choix des reproducteurs dans les élevages bovins allaitants sont caractérisées en exploitant les bases de données d'Identification (BDNI) et Génétiques (SIG) :
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Parmi les différentes typologies d’élevages, différents systèmes de production se distinguent…
Les élevages Allaitants spécialisés et les mixtes Allaitants/Laitiers se séparent en plusieurs systèmes de production : Naisseurs stricts, Naisseurs-Engraisseurs de Jeunes Bovins et Naisseurs-Engraisseurs de Bœufs pour les deux types. Pour les élevages Allaitants spécialisés, il y a aussi des systèmes de productions de veaux sous la mère. Les pourcentages restant correspondant aux systèmes ou types d’élevages indéterminés. Les systèmes majoritaires (tant en termes de fréquences d’élevages que de naissances de veaux) sont les Naisseurs stricts et les Naisseurs-Engraisseurs de Jeunes Bovins.
(NB : Les naisseurs-engraisseurs de Jeunes Bovins extérieurs à l’exploitation sont très peu nombreux et ne sont donc pas pris en compte dans les calculs dans l’année 2018.)
L'analyse de tous ces résultats doit contribuer à identifier les dynamiques, forces et limites des dispositifs existants, d'adapter la structuration ou le dimensionnement des outils ou moyens au service de la création et de la diffusion du progrès génétique.
Des fiches détaillées de résultats par population de femelles (8 pages) sont également disponibles en pièces jointes. Pour des besoins d'analyse plus spécifiques (par région, département, zone d'activité IA...) des résultats peuvent être produits à la demande par Serge Miller. |
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