6 - Une base bibliographique toute prête
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Une base bibliographique pour mieux s’y retrouver: le thème de la valorisation des races à petits effectifs recoupe plusieurs domaines, de la gestion des races au fonctionnement d’un collectif.
Pour ceux qui veulent en savoir plus sur la valorisation des races à petits effectifs, des références d’articles, de thèses, de textes réglementaires ont été regroupés dans un même fichier. La liste de références n’est pas exhaustive et pourra être mise à jour à tout moment.
Pour en faciliter la consultation, les références peuvent être filtrées par thème:
- La gestion et la valorisation d’une race à petits effectifs
- Les circuits courts ou de proximité
- La gestion et le fonctionnement d’un collectif
- Les différents signes de différentiation (signes officiels de qualités, marques etc.)
- Les ressources issues du projet VARAPE