[#GAL2020] Enjeux environnementaux dans les bassins laitiers européens

L’Institut de l’Elevage a inauguré son cycle de webinaires "Grand Angle Lait", avec une première conférence sur les enjeux environnementaux dans les bassins laitiers européens. Sylvain Foray, ingénieur à l’Institut de l’Elevage, a relaté la situation dans les principaux bassins laitiers européens, en rapport avec les émissions de gaz à effet de serre et d’ammoniac et la qualité de l’eau. Marie-Thérèse Bonneau, vice-présidente de la FNPL, a présenté France Carbon Agri Association, initiative des éleveurs, visant à valoriser économiquement la réduction des émissions de gaz à effet de serre.