Changer de système
Publié le
par
Elisabeth Castellan (Institut de l'Elevage), Pierre-Emmanuel Belot, Yannick Pechuzal (Institut de l'Elevage), Simon Fourdin, Thierry Charroin (Institut de l'Elevage), Aubin Lebrun (INNOVAL), Monique Laurent (Institut de l'Elevage), Alice Berchoux (Institut de l'Elevage), Alizée Chouteau (AFPF), Sophie Tirard (CRA Bretagne), Daniel Coueffé (C.A. Haute-Marne (52)), Dupire Olivier (APCA)
Pour aller plus loin que l’optimisation technique de son système, le choix peut être fait de changer de système, tout en veillant à trouver un nouvel équilibre troupeau-surface-homme.
Sommaire
Convertir son exploitation en agriculture biologique
Passer en conduite 100 % bâtimenbt associé à l'installation d'un robot de traite (à venir)
Empreinte carbone | Bilan azote | Economie (EBE) | Facilité de mise en oeuvre | Délais d'impact | Temps de travail |
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Améliorateur | Améliorateur | Améliorateur | Complexe | Moyen terme | Neutre* |
*L’impact du travail est fonction de l’organisation du parcellaire et des aménagements existants.
Conditions de réussite
- Bouleversement de système qui demande des compétences techniques, un suivi rigoureux et un éleveur motivé
- Recaler son système (taille du troupeau, système fourrager) afin qu’il soit cohérent et autonome
- Evolution progressive pour limiter les risques
Impacts
- Baisse des intrants (concentrés, engrais) et de leurs impacts GES
- Perte de produit lait
- Augmentation du stockage carbone lié aux prairies temporaires ou permanentes
Exemple fiche Grand Est