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Changer de système

Publié le par Elisabeth Castellan (Institut de l'Elevage), Pierre-Emmanuel Belot, Yannick Pechuzal (Institut de l'Elevage), Simon Fourdin, Thierry Charroin (Institut de l'Elevage), Aubin Lebrun (INNOVAL), Monique Laurent (Institut de l'Elevage), Alice Berchoux (Institut de l'Elevage), Alizée Chouteau (AFPF), Sophie Tirard (CRA Bretagne), Daniel Coueffé (C.A. Haute-Marne (52)), Dupire Olivier (APCA)
Evaluation environnementale Bovin lait
Pour aller plus loin que l’optimisation technique de son système, le choix peut être fait de changer de système, tout en veillant à trouver un nouvel équilibre troupeau-surface-homme.

 

Sommaire

Convertir son exploitation en agriculture biologique

Passer en conduite 100 % bâtimenbt associé à l'installation d'un robot de traite (à venir)

 


Convertir son exploitation en agriculture biologique

Empreinte carboneBilan azoteEconomie (EBE)Facilité de mise en oeuvreDélais d'impactTemps de travail

Améliorateur

Améliorateur

Améliorateur

Complexe

Moyen terme

Neutre*

*L’impact du travail est fonction de l’organisation du parcellaire et des aménagements existants.

Conditions de réussite

  • Bouleversement de système qui demande des compétences techniques, un suivi rigoureux et un éleveur motivé
  • Recaler son système (taille du troupeau, système fourrager) afin qu’il soit cohérent et autonome
  • Evolution progressive pour limiter les risques

Impacts

  • Baisse des intrants (concentrés, engrais) et de leurs impacts GES
  • Perte de produit lait
  • Augmentation du stockage carbone lié aux prairies temporaires ou permanentes

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