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[iSAGE] Défis pour les filières ovines et caprines européennes : inventaire et priorisation participatives

Publié le 03/02/2020 par Emmanuelle Caramelle-Holtz (Institut de l'Elevage), Daniel Martin Collado, A. Belanche, A.I. Martin Garcia, D.R. Yanez-Ruiz

Evaluation environnementale Bien-être Climat Conseil en élevage Coûts de production Revenu des éleveurs Caprin Ovin lait Ovin viande

Les filières ovines et caprines sont face à des défis à relever pour assurer leur avenir. Entre importance de l'enjeu et facilité à le prendre en compte, comment statuer ? Une enquête auprès de 90 acteurs des filières permet d'avoir quelques points de repère.

[iSAGE] Défis pour les filières ovines et caprines européennes de Institut de l'Elevage - Idele