[Optialibio] Comprendre

Pour mieux comprendre l’autonomie alimentaire des élevages bovins biologiques, nous vous proposons de retrouver des articles de synthèse sur ce qu’est l’autonomie, les niveaux d’autonomie observés dans des élevages étudiés dans le cadre du projet Optialibio ou encore quels sont les déterminants de cette autonomie (comment peut-elle être renforcée par exemple, dans un contexte d’aléas climatique).