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Résultats de contrôle laitier espèce bovine - Statistiques cellules et mammites cliniques – France 2025

Publié le par Roxane Vallée (Institut de l'Elevage), Gilles Thomas (Institut de l'Elevage), Carole Toczé (Institut de l'Elevage), Philippe Roussel
Choix des reproducteurs Conseil en élevage Evaluations et index Génomique Performances et phénotypes Qualité des produits laitiers Ressources génétiques Santé Bovin lait
Ce document présente un état des lieux de l’évolution des cellules somatiques et des mammites cliniques sur les 5 dernières années. Il complète ainsi les résultats du Contrôle Laitier de l’espèce bovine. La production de ce document, financé par le Compte d’affectation spéciale développement agricole et rural (CASDAR) permet de mieux appréhender les tendances sanitaires des troupeaux laitiers.

Les indicateurs proposés sont produits aux échelles nationale et raciale à partir des données du Système d‘information Génétique (SIG) des vaches en production au cours de l’année de traitement.

A l’échelle nationale, cette analyse porte sur une population de vaches contrôlées en diminution chaque année (-17% en 5 ans et -4,3% en 2025). Elle se caractérise par une amélioration des niveaux cellulaires, et ce dès le début de l’année 2025 : la moyenne des concentrations cellulaires troupeaux s’établit à 218 000 cellules/mL contre 234 400 cellules/mL en 2024 (-16 400 cellules/mL). La situation revient pratiquement à celle de 2021, meilleure année depuis 10 ans.

D’une part l’ensemble des indicateurs épidémiologiques s’améliorent : chez les primipares, chez les vaches taries (hausse du taux de guérison de 0,6 point et baisse du taux de nouvelles infections de 0,5 point) et chez les vaches en cours de lactation (baisse du taux de nouvelles infections en lactation de 0,6 point – meilleur résultat depuis 10 ans). D’autre part la fréquence des mammites cliniques baisse de 1,4 points entre 2024 et 2025 pour atteindre 16,2%.