Retour

[Radio_ovin] n° 19 - Les attentes des consommateurs de viande d’agneau

Podcast

Publié le par Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Qualité des produits laitiers Qualité des produits carnés Ovin viande
Zoom sur les attentes des consommateurs en matière de viande d'agneau et sur leur perception du concept d'agroécologie