Polyculture
Un revenu plus stable grâce à l'association pertinente des cultures et de l'élevage
Publié le
par
Simon Fourdin, Emmanuel Beguin (Institut de l'Elevage), Jean-Baptiste Dollé (Institut de l'Elevage), Elisabeth Castellan (Institut de l'Elevage), Bertrand Fagoo, éleveur, membre du CA (ACE), Sabine Delmotte (C.A. Aisne (02)), Pierre Mischler (Institut de l'Elevage), Gilles Thomas (Institut de l'Elevage), Lucie Markey-Teneze
Pierre Mischler, agronome à l'Institut de l'élevage et animateur du RMT SPYCE (Systèmes de Poylculture Elevage) a ensuite présenté comment les exploitations de polyculture d'élevage arrivait à obtenir un revenu stable grâce à l’association pertinente des deux ateliers (culture et élevage). Ces résultats étaient issus du projet CASDAR REDSpyce (Résilience Efficacité et Durabilité des Systèmes de PolYCulture Elevage).