La conduite des génisses laitières : 20 ans de pratiques aux Trinottières
Résultats du projet GEREL
Publié le
par
Julien Jurquet (Institut de l'Elevage), David Plouzin (Ferme Expérimentale des Trinottières)
Depuis le début des années 2000, la ferme expérimentale des Trinottières a testé différentes stratégies d’élevage des génisses laitières, avec pour finalité la réduction des coûts d’élevage et du temps de travail. Leurs effets sur la croissance et les performances de production après vêlage sont désormais disponibles.
Sevrage précoce, premier vêlage à 24 mois voire moins, alimentation simplifiée... les résultats de 20 ans de pratiques d'élevage des génisses à la ferme expérimentale des Trinottières (49) sont présentés dans ce dossier.
Le parcours de plus de 800 génisses laitières a été passé à la loupe sous forme de 4 questions :
- Le poids de naissance des génisses a-t-il de l'importance sur la future carrière ?
- Les quantités de lait et de concentrés consommées en phase lactée influencent-elles la future carrière ?
- Que peut-on attendre de la croissance compensatrice en élevage laitier ?
- L’âge au 1er vêlage a-t-il des conséquences sur les performances de production ?