Retour

[GAV-Nov2023] Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis

10e édition de la conférence Grand Angle Viande

Publié le 16/01/2024 par Aurélie Blachon (Institut de l'Elevage), Dupire Olivier (APCA)

Coûts de production Revenu des éleveurs Bovin viande

Les dynamiques d'adaptation observées entre 2014 et 2021.

GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d'adaptation observées entre 2014 et 2021 from Institut de l'Elevage - Idele

Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.