Des vaches laitières en bonne santé
Moins d'antibiotiques avec de bonnes pratiques d'élevage et des bâtiments adaptés
Dans le cadre du plan national écoantibio 2017 piloté par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, un groupe de travail animé par l’Institut de l’Élevage a rassemblé les bonnes pratiques à promouvoir, ainsi que les recommandations en matière de conception des bâtiments afin d’assurer une bonne santé des vaches laitières en production, des vaches taries et des génisses gestantes, avec une forte diminution de la consommation d’antibiotiques.
Le document présente tout d’abord les principales maladies d’élevage en lien avec le bâtiment. Puis sont abordés les objectifs assignés au logement en termes de besoins, de comportement, de bien-être des animaux et de biosécurité. Les aspects plus techniques sur la conception, l’entretien et l’utilisation du logement des vaches laitières en production (mais aussi vaches taries et génisses gestantes) sont ensuite largement abordés. Enfin, le document rassemble les éléments pour faire les bons choix en matière d’ambiance des bâtiments, notamment sur la ventilation en période estivale.
Si les conditions de logement occupent une place importante, elles n’expliquent pas tout et l’ensemble des facteurs d’élevage doivent être bien gérés pour réduire les risques sanitaires. C’est pourquoi, ce document qui traite largement du logement des vaches laitières aborde également d’autres aspects de la conduite d’élevage ayant une incidence sur la santé des animaux, notamment des éléments de maîtrise sanitaire lors de la période de pâturage.