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CAP’2ER Pour évaluer et réduire l’empreinte carbone des exploitations caprines !

Publié le par Aurore Vigan (Institut de l'Elevage), Mélissa Brocart (Anicap)
Evaluation environnementale Caprin
Dans le cadre de son plan de filière, l’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine (ANICAP) souhaite mettre à disposition des éleveurs et des techniciens l’outil CAP’2ER® afin d’initier une démarche environnementale au sein des exploitations caprines. Concrètement, cet outil permet d’évaluer les performances environnementales d’une exploitation (impacts et contributions positives) dans le but de coconstruire avec l’éleveur un plan d’action permettant de réduire son impact environnemental et de valoriser à termes ses réductions d’émissions de carbone (crédit carbone).