Cap Protéines, améliorer la souveraineté protéique de la France, améliorer l’autonomie protéique dans les élevages caprins
Capr'Inov 2021 - 25 novembre - 14h - 14h45
Publié le
par
Damien Hardy (Institut de l'Elevage), Bertrand Bluet (Institut de l'Elevage), Elodie Tourton (Terres Inovia)
Cap Protéines est un programme national pour améliorer la souveraineté de l'autonomie protéique en France. Il existe des solutions pour améliorer l’autonomie protéique dans les élevages caprins. Les oléo-protéagineux (colza, soja, pois, féveroles, lupin…) ont des perspectives de développement en France.