SOMMET 2026 - Vers un système bovin allaitant multiperformant : leviers actionnés et trajectoire de réduction de l'empreinte carbone à travers 3 années d'expérimentation à FERM'INOV
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par
Jérémy Douhay (Institut de l'Elevage - Ferme Expérimentale de Jalogny), Adrien Demarbaix (C.A. Saône et Loire (71))
Depuis 2022, FERM’INOV expérimente un système bovin allaitant herbager conduit en une double période de vêlages avec la production de mâles maigres et de femelles finies. Cette conférence présentera les principaux résultats et enseignements de cette expérimentation.