Quelles prairies multi-espèces pour les chèvres ? 2ème édition
En Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire
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Jérémie Jost (Institut de l'Elevage), Manon Bourasseau (CIVAM du Haut-Bocage), Alizée Breton (C.A. Vienne (86)), Hugues Caillat (INRAE), Philippe Desmaison (Biona), Anne-Laure Lemaitre (C.A. Charente Maritime (17) - C.A. Deux-sèvres (79)), Romain Lesne (ARDEPAL), Sébastien Minette (Chambre Régionale d'Agriculture Nouvelle-Aquitaine), Manon Proust (C.A. Cher (18)), Valentin Py (C.A. Dordogne (24)), Benoît Ranger (INRAE), Caroline Sauvageot (Institut de l'Elevage), Olivier Subileau (GAB 72), Virginie Tardif (Elevage Conseil Loire Anjou), Théophane Soulard (Seenovia), Mathilde Lebas (Chambre d'agriculture des Pays de la Loire), Juliette Bothorel (CA Bretagne)
Produire davantage de protéine sur son exploitation, ne plus désherber ses prairies ou encore limiter les traitements phytosanitaires dans la rotation culturale… sont des objectifs d’actualité. Cultiver plusieurs espèces au sein d’une prairie ouvre des perspectives pouvant y répondre.
Cette plaquette technique de 12 pages apporte des préconisations en terme de choix du mélange prairial à implanter, et de conduite de cette prairie multi-espèces pour répondre aux objectifs des éleveurs de chèvres de Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire. Cette synthèse est le fruit du travail collectif du réseau REDCap sur cette thématique. C'est aujourd'hui le fruit de 8 années de travail entre éleveurs, structures de conseil, établissement d'enseignement, chercheurs et semenciers qui est retranscrit et partagé ici. Il s'agit pour les éleveurs et leurs conseillers d'un outil d'aide à la conception, à la conduite et au suivi d'une prairie multi-espèces.