Les systèmes bovins lait de plaine de Bourgogne Franche-Comté - repères 2019-2022
Repères techniques et économiques et coûts de production 2019-2022
Publié le
par
Franck Lavedrine (Institut de l'Elevage)
Ces synthèses sont issues des travaux réalisés dans le cadre d’un partenariat entre le groupe régional Inosys-Réseaux d’Élevage Bovin Lait de Franche-Comté et l’équipe GALACSY en Bourgogne. L’objectif de ce partenariat est d’élaborer des références pour le conseil et la prospective en élevage laitier
Ces publications ont pour objectif de présenter quelques repères ainsi que l’évolution des résultats d'exploitations bovins lait de Bourgogne Franche-Comté suivies sur un échantillon constant 2019-2021 dans le cadre du dispositif GALACSY. Une prévision de repères 2022 est proposée à partir de simulations sur cas types.
