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La lettre technique des éleveurs ovins n° 40 "spécial coronavirus"

Publié le par Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Conseil en élevage Ovin viande
Avec le confinement lié au Covid-19, et malgré la mobilisation de la filière, la consommation d’agneau Pascal risque de ne pas être au rendez-vous cette année. Vous trouverez dans cette lettre quelques conseils pour reporter une partie des ventes si besoin.

Niveaux de rationnement en fonction du poids, recommandations en terme de longueur d'auge…. : cette lettre liste les principaux conseils pour reporter la vente des agneaux.

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