[GAL 2026] Gestion de l’eau dans les exploitations laitières et les entreprises de transformation (quantité, qualité et aménagements)

Présentation des enjeux globaux autour de l'eau en élevage laitier, pour l'amont et l'aval de la filière. Aborde les volumes, la qualité, les ressources, les pistes d'économie et de recyclage. Les usages considérés sont globaux avec l'abreuvement, le nettoyage des installations de traite, les autres nettoyages, et l'eau utilisée dans les entreprises de transformation.