Episode 2 – Mesurer et prédire les émissions de méthane - Méthane 2030, Vach’ment engagés !

Comment mesure-t-on le méthane produit par les vaches ?

Les ruminants émettent du méthane lors de leur digestion, un gaz qui contribue au réchauffement climatique. Pour mieux le réduire, il faut d'abord savoir le mesurer.

Cette vidéo présente les outils disponibles, du plus précis au plus accessible.

Les méthodes les plus fiables — comme la chambre respiratoire ou le gaz traceur SF6 — mesurent avec exactitude les émissions de chaque animal, y compris au pâturage.

Mais leur coût et leur complexité les réservent aux stations expérimentales.

Le GreenFeed, retenu comme outil de référence du programme Méthane 2030, offre un bon équilibre entre précision et volume de données.

Utilisable en bâtiment comme en plein air, 22 unités seront déployées dans les stations partenaires du programme.

Enfin, des solutions plus légères sont en développement pour les élevages commerciaux : capteurs sur robots de traite, analyse du lait ou des fèces, modèles mathématiques…

Ces approches permettront de collecter des données à grande échelle, notamment pour sélectionner les animaux naturellement moins émetteurs.

Le programme Méthane 2030 s'appuie sur ces différents outils pour mesurer, comprendre et réduire l'empreinte climatique des élevages bovins.