Energie et élevage : Production d’énergie dans les élevages laitiers - Etat des lieux et potentiels

Contexte de l’étude

La production d’énergie dans les fermes devient un enjeu pour les éleveurs, tout en contribuant aux objectifs de développement des énergies renouvelables au niveau national. Cependant la part des fermes produisant de l’énergie, les types et quantités d’énergies produites sont actuellement mal connues tout comme le potentiel de développement.

Contenu et objectifs du stage

Le stage s’inscrira dans le cadre d’une étude réalisée pour le CNIEL sur l’état des lieux de la situation actuelle et sur le potentiel de développement dans les fermes laitières.
Les missions confiées au stagiaire, qui sera épaulé(e) par les membres du projet et les experts techniques d’IDELE, ont pour objectifs

• un état des lieux de la production d’énergie dans les fermes laitières : cet état des lieux sera basé sur l’analyse des bases de données disponibles et la sollicitation des structures finançant ces installations.
• Un état des lieux des études et acteurs agricoles impliqués dans le développement des ENR agricoles et mettant en lumière les synergies possibles entre la filière laitière et les autres filières agricoles via les institutions (Chambre d’agriculture, FNSEA …)
• Une analyse du potentiel de développement des énergies renouvelables par typologie d’exploitation et confrontation aux freins territoriaux ou inhérents aux systèmes d’exploitation. Cette analyse sera basée sur trois typologies d’exploitations représentatives de bassins laitiers
  • Régions de l’Ouest avec des systèmes de cultures fourragères (herbe-maïs)
  • Régions de polyculture-élevage, avec une part importante de cultures
  • Régions de montagnes (Massif Central, Est…), avec des systèmes herbagers

L’analyse des typologies des fermes sur les territoires sera confrontée aux données territoriales : nombre de chaufferies bois collectives, structuration de la filière bois, présence de réseaux électriques et gaz …

• Le recueil de témoignages d’exploitations ayant mis en place un système de production d’énergie renouvelables.

Le(a) stagiaire sera encadré(e) par Thomas GONTIER (Service Environnement) de l’Institut de l’Élevage.
Les résultats seront restitués auprès du comité de pilotage du projet, et des différents acteurs cibles identifiés.

Profil

Étudiant(e) Ingénieur ou Master en fin d'études ou en césure, ou autre formation qui a les compétences et connaissances suivantes :

• Intérêt et connaissance pour le secteur de l'élevage et le secteur de l’énergie
• Intérêt pour la réalisation d’études, et le traitement des données
• Sens du contact, organisation, rigueur, esprit d'initiative, autonomie
• Capacité de synthèse et de rédaction
• Maitrise du pack Office
• Bonne maîtrise d’Excel
• Permis B et véhicule souhaité