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Formation "Grass School : les prairies et leur gestion, pour conseiller les éleveurs"

Les bases sur la prairie, de son implantation à sa valorisation

Mis à jour le
Cultures fourragères Autre filière
Cette formation à destination des conseillers débutants sur la thématique de la prairie est construite en deux modules complémentaires et indissociables. Le premier concerne les bases de la gestion de la prairie, l’implantation, la fertilisation et l’entretien. Le second traite du pâturage, de la récolte et de la conservation de l’herbe. La formation s’appuie sur la combinaison d’activités de terrain, d’exercices pratiques, d’apports théoriques en salle, associés à des études de cas concrets et des échanges entre pairs. Cette formation a été imaginée et coconstruite par 6 partenaires dans le cadre du RMT AvenirS PrairieS : les intervenants de cette formation sont des spécialistes issus du pool de formateurs de l’APCA, Arvalis, Eliance, Idele, INRAE, AFPF.
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Les objectifs

  • Maitriser les connaissances de base sur l’herbe et la prairie, de son implantation à son utilisation par les animaux
  • Elaborer un diagnostic prairial et formuler le conseil adapté
  • Conseiller les éleveurs (seuls ou en groupe) en matière de production, récolte, conservation et valorisation de l’herbe
  • Maitriser différentes méthodes et outils de gestion de la prairie et du pâturage

Public :

Conseiller d’élevage ou fourrages, responsable produit ou marché « fourragères », technicien en élevage, enseignants et formateurs... débutants sur le sujet de la prairie

Pré-requis

Aucun

Programme

Module 1 (septembre 2023) : Physiologie des plantes prairiales et entretien des prairies

  • Les bases sur l’herbe, le cycle de la prairie : Chiffres clés, physiologie, typologie et caractérisation
  • Choix des espèces et implantation :
    • présentation des différentes espèces : avantages et inconvénients, caractéristiques
    • exigences des espèces prairiales et enseignements pour une implantations réussie applications sur cas concrets
  • Observations botaniques (sur le terrain) :
    • bases sur la reconnaissance des espèces semées
    • diagnostic floristique
  • Fertilité physique et chimique, fertilisation :
    • méthodes d’évaluation et de raisonnement
    • types de fertilisants (minéraux et organique) et efficacité
    • outils de gestion
    • exercice pratique avec cas concrets
  • Entretien des prairies :
    • avantages et inconvénients des matériels d’entretien
    • identification des situations nécessitant un entretien
    • approche économique
  • Parler d’herbe avec les éleveurs : à partir de situations concrètes, échanges de solutions et jeux de rôles

 

Module 2 (mars 2024) : Valorisation par le pâturage et la récolte de fourrages conservés

  • Techniques de pâturage, repères de pilotage (manipulations d’outils, calcul de stocks…)
  • Préparation et prévision du calendrier de pâturage : parcellaire, calcul de disponibilité par animal pâturant, aménagements
  • Gestion quotidienne et à moyen terme du pâturage, réalisation de diagnostics (outils d’aide à la décision, réagir en cas d’aléas…)
  • La récolte de l’herbe (ensilage, enrubannage, foin) :
    • organisation du chantier
    • choix des matériels et itinéraires, permettant de concilier qualité, débit de chantier et maitrise des coûts.
    • approche économique
  • Apprécier la qualité des fourrages conservés, avec ou sans analyse
  • Parler d’herbe avec les éleveurs : à partir de situations concrètes, échanges de solutions et jeux de rôles

Evaluation des acquis

Questionnaire

Exercice pratique

Méthodes pédagogiques

Exposés et échanges

Exercices pratiques sur le terrain

Manipulation d’outils

Référence : GRASK

Recommandations techniques

Pour les modules de formation à distance, vous aurez besoin d’un ordinateur avec connexion Internet. Durant la formation, il est recommandé de s’isoler et de disposer d’un casque + micro ou d’un kit téléphone mains libres.

Pour en savoir plus...

Conditions Générales de Vente Personnes handicapées
Personnes handicapées : contactez notre référente handicap pour connaitre les possibilités d’accès à cette formation.
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