[SPACE 2024] Elevage ruminant et environnement
Les chiffres clés
Publié le
par
Eric Bertrand (Institut de l'Elevage)
Elevage de ruminants et environnement : des chiffres clés pour mieux comprendre, communiquer et agir.
Il couvre l’ensemble des interactions entre les exploitations et leur milieu en s’intéressant à la qualité et aux consommations d’eau, au changement climatique, à la qualité de l’air, à la contribution à la biodiversité, aux consommations d’énergie ainsi qu’à l’utilisation des produits phytosanitaires.