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[Replay] Le travail en transition : soutenabilité du travail dans l’installation en élevage

#Pause travail 29

Publié le par Lisa Vincent
Attractivité - Installation Travail
Comment les éleveurs récemment installés construisent-ils un travail soutenable ? Dans un contexte de remise en question des modèles agricoles et d’inquiétude sur le renouvellement des actifs, cette présentation, issue d’un travail de thèse, explore les premières années d’activité des éleveurs. À partir de 45 entretiens, nous montrons que la soutenabilité du travail résulte de compromis évolutifs entre différentes dimensions du travail. En retraçant les trajectoires d’exploitation depuis l’installation et en les croisant avec les profils des éleveurs selon leurs ressources, nous révélons de fortes inégalités dans la capacité à accéder à des conditions de travail jugées soutenables.

A retenir

Les premières années d’activité des éleveurs présentent de nombreux défis pour la soutenabilité du travail. Les installés doivent reprendre une exploitation et construire des compromis entre différentes dimensions du travail, compromis amenés à évoluer au fil du temps. Selon la trajectoire post-installation dans laquelle s’inscrit l’exploitation, mais aussi selon la dotation en ressources des éleveurs, on observe d’importantes inégalités dans l’accès à des conditions de travail jugées soutenables. Pour favoriser cette soutenabilité, en particulier dans des trajectoires cherchant à répondre aux enjeux environnementaux, économiques et sociaux de l’élevage, il pourrait être pertinent de faciliter l’accès à de la main-d’œuvre non associée dans les premières années suivant l’installation

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Contact : Lisa Vincent