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Journées Techniques Caprines - 10ème édition

Du lundi 30 mars 2026 au mercredi 1 avril 2026

Publié le
Bien-être Attractivité - Installation Alimentation - Abreuvement Conseil en élevage Elevage des jeunes Elevage et Société Coûts de production Multiperformance - Développement durable Pastoralisme Production d'énergie Produits laitiers fermiers Qualité des produits laitiers Qualité des produits carnés Reproduction Ressources génétiques Santé Travail Traite
Le rendez-vous des acteurs de la filière caprine pour se tenir informés des actualités techniques, professionnelles, réglementaires, pour découvrir une filière régionale, pour échanger entre pairs est de retour ! Les Journées Techniques Caprines JTC poursuivent leur tour de France et pour leur 10ème édition, s'installent en pays bourguignon, sur les terres des AOP Charolais et Maconnais. Elles s’adressent à l’ensemble des intervenants de la filière caprine (techniciens, conseillers, enseignants...).
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La 10ème édition des Journées Techniques Caprines se tiendra du 30 mars 2026 à 14h au 1er avril 2026 à 15h à Paray-le-Monial en Saône-et-Loire.

Le programme est publié et fait la part belle aux échanges entre les participants.

Inscriptions obligatoires d'ici le 20 mars.

Lundi 30 mars 2026

14h Visite de la ferme du lycée agricole de Mâcon-Davayé - 46 Les Poncetys - 71960 Davayé

  • Atelier caprin, travaux réalisés sur le troupeau
  • Comment goûter des fromages ?
  • Découverte de l’atelier viticole de la ferme et dégustation

​18h-19h Trajet vers Paray-le-Monial et attribution des chambres

20h Repas

Mardi 31 mars 2026

8h30 Séquence plénière

  • Conception de systèmes caprins agroécologiques : résultats de l’expérimentation Patuchev
    (Hugues Caillat et Aymeric Mondière, Inrae)
  • Calculer des rations pour améliorer l’efficacité alimentaire, ça vaut le coup ?
    (Bertrand Bluet, idele et Maxime Blanchard, Seenovia)
  • Pastoralisme caprin, de quoi parle-t-on ? Définition, spécificités, enjeux et systèmes d’élevage
    (Charlotte Dehays, idele)
  • Les lactations longues, une pratique toujours autant plébiscitée ?
    (Fabrice Bidan, Renée de Cremoux, Sofia Meurisse et Maxime Legris, Idele)
  • Les nouveaux caractères en sélection pour demain (ou après-demain)
    (Virginie Clément, Mathieu Arnal, idele et Isabelle Palhière, Inrae)

10h30 Pause

11h Ateliers : 1ère séquence
5 thèmes sont proposés. Il vous sera demandé d’en choisir 3 par ordre de priorité lors de l’inscription (cf. liste).

12h30 Repas

14h Visites d’élevages caprins
4 élevages et 1 affineur nous ouvrent leurs portes. Choix à faire lors de l’inscription (cf. liste).
Retour au site des JTC

18h Séquence plénière

  • La filière caprine en chiffres (Vincent Lictevout et Virginie Hervé-Quartier, Idele)
  • Présentation de la filière régionale (Partenaires régionaux)
  • Teasing posters
  • Retour sur les 10 éditions des JTC

19h30 Séquence posters/démos

20h30 Repas

Mercredi 1er avril 2026

8h30 Ateliers : 2ème séquence
5 thèmes sont proposés. Il vous sera demandé d’en choisir 3 par ordre de priorité lors de l’inscription (cf. liste).

10h30 Pause


11h Ateliers : 3ème séquence
5 thèmes sont proposés. Il vous sera demandé d’en choisir 3 par ordre de priorité lors de l’inscription (cf. liste).

12h30 Déjeuner


14h Séquence plénière

  • Guide du numérique (Laurence Depuille ou Germain Tesnière, idele)
  • Qualité de vie au travail, comment l’évaluer ? (Christine Guinamard, idele)
  • Cap’Well : un outil d’évaluation du bien-être des caprins (Mélissa Brocard, Anicap)
  • Actus fermières : réglementation et projets (FNEC et Hélène Le Chenadec, idele)

15h Fin des 10èmes JTC
 

TÉLÉCHARGER LE PROGRAMME ET LA LISTE DES ATELIERS ET VISITES

 

Posters : 

Vous souhaitez partager avec les autres acteurs de la filière caprine des résultats de travaux régionaux, des actions mises en place sur le terrain, une initiative locale intéressante, un témoignage, un dispositif d’étude en cours de création, un projet qui démarre ou un outil.
Vous pouvez le faire sous la forme d’une affiche / poster de format 80 cm x 120 cm qui sera exposée pendant les JTC ou proposer une démonstration d’un outil.
En fonction du nombre de posters reçus, une organisation spécifique sera mise en place pour favoriser la présentation de ces projets et les échanges avec les autres participants.
Attention : en aucun cas, il ne pourra être présenté une affiche ou un outil à vocation commerciale ou publicitaire.


Pour participer, envoyer un mail à emmanuelle.caramelle-holtz@idele.fr avec les informations suivantes :

  • Titre du poster ou nom de l’outil
  • Nom et Organisme des auteurs
  • Présentation du contenu en quelques lignes

Nous vous ferons savoir rapidement si votre proposition est recevable et nous vous donnerons les indications nécessaires pour la préparer.

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Frais d'inscription aux JTC : 200 € (participation aux 2 journées, pauses, 3 repas)

Dîner du 30 mars : 25 € TTC

Hébergement : 45 € TTC /personne/nuit, 2 personnes par chambre

 

Tarif :

200 € les deux jours, hors nuitées

Inscription obligatoire (voir en haut de la page)