Pomme de retrait
ALIMENTATION DES RUMINANTS
Intérêt zootechnique
Très intéressant pour les bovins lait et viande
Intéressant pour les ovins
Assez intéressant pour les caprins et les équins
Recommandations liées à l'utilisation
La richesse en acides organiques, en substances pectiques et en potassium impose des limites à l'emploi des pommes. Il convient de ne pas dépasser 15 à 20 kg de pommes par jour pour les vaches laitières de grand format et les bovins à l'engraissement de plus de 500 kg
La pomme étant un aliment dépourvu d'azote assimilable, la ration complémentaire doit apporter la totalité des matières azotées digestibles nécessaires aux besoins d'entretien et de le production
Exemples de rations
Exemple de ration pour vaches laitières (ration équilibrée à 13 litres de lait)
Exemple de ration pour brebis gestantes
Essais zootechniques effectués sur caprins
Essais zootechniques effectués sur ovins
COMPOSITION CHIMIQUE
Matière sèche (%) : 15
Matière minérales (% MS) : 3
Matière azotées totales (% MS) : 2
Cellulose brute (% MS) : 11
Matière grasses (% MS) : 2
Calcium (g/kg de MS) : 1
Phosphore (g/kg de MS) : 0.6
Potassium (g/kg de MS) : 7.6
Magnésium (g/kg de MS) : 2.2
Manganèse (mg/kg de MS) : 17
Cuivre (mg/kg de MS) : 12.3
VALEUR ALIMENTAIRE
UFL/kg MS : 1.05
UFV/kg MS : 1.04
PDIAq/kg MS : 5
PDINg/kg MS : 15
PDIEg/kg MS : 15
CONSERVATION ET TRAITEMENT
La pomme peut être consommée fraîche ou après ensilage…
Adresses utiles et Sites Internet
ADEME - 2, Square Lafayette - BP 406 - 49004 Angers Cedex 01
Tel : 02 41 20 41 20 - Fax : 02 41 87 23 50 - Site internet
Documents à télécharger
Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.