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Ovins et bovins allaitants en Margeride

Publié le par Jean-François Bataille (Institut de l'Elevage), François Valentin (C.A. Lozère (48)), Jean-Louis Balme (CRA Occitanie ), Gérard Servière
Pastoralisme Coûts de production Ovin viande
En Margeride un double troupeau, de 280 brebis et 30 vaches allaitantes. Une bonne autonomie fourragère et une complémentarité entre les deux ateliers qui permet l’utilisation optimale des surfaces pastorales.

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