La bergerie d’Antho : une installation ovine hors cadre familial et sans terre
Témoignage du Réseau thématique INOSYS Réseaux d'élevage n°9 "Modèles d'installations audacieuces"
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par
Romain Pléchot (C.A. Gers (32)), Gwendoline Elluin (Institut de l'Elevage), Rodolphe Puig (C.A. Lot (46))
Anthony Bottgen est un ancien militaire qui a rencontré un éleveur recherchant un berger. Il s’implique de plus en plus sur la ferme jusqu’au départ en retraite de l’éleveur et la reprise de l’exploitation. Il possède 160 brebis Aure et Campan (race Auroise) et exploite 32 ha avec vente directe d’agneaux en caissettes dans un petit fourgon et mise en estive des brebis dans les Pyrénées.
De plus en plus d’installations en petits ruminants, notamment en ovins viande, sortent du cadre traditionnel. Face à l’émergence des nouveaux systèmes ovins, les conseillers ont besoin de mieux les connaitre afin d’accompagner les éleveurs et les porteurs de nouveaux projet à l’installation. Le réseau thématique INOSYS Réseaux d'élevage n°9 « Modèles d’Installations Audacieuses » propose une série de témoignages d'éleveurs ovins viande suivis dans toute la France.
Découvrez ici le témoignage d'Anthony, installé hors cadre familial et sans terre dans le Gers.