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Invitation Journée Portes Ouvertes - ferme caprine du Pradel

30 ans que la ferme du Pradel donne le Cap !

Publié le par Philippe Thorey (Institut de l'Elevage / Le Pradel)
Alimentation - Abreuvement Démarches de différenciation Elevage des jeunes Gestion du pâturage Produits laitiers fermiers Qualité des produits laitiers Santé Traite Cultures fourragères Caprin
3 ans après la dernière édition, le Pradel ouvre de nouveau ses portes pour vous faire découvrir ses nouvelles installations suite à sa rénovation ainsi que les derniers résultats de ses travaux. Venez nombreux découvrir ces nouveautés et rencontrer vos pairs tout en respectant les gestes barrières ! Au plaisir de vous retrouver le 6 octobre.
Documents à télécharger

L'Association Cap'Pradel et ses membres ont le plaisir de vous convier à la

Journée Portes Ouvertes de la ferme expérimentale caprine du Pradel

Le mardi 6 octobre 2020 de 9h30 à 16h

 

Programme :

  • 9h30 : Accueil des participants
  • 10h : Ateliers techniques au choix
  • 11h : Visite des nouvelles installations de la ferme caprine
  • 12h30 : Repas et Séquence posters
  • 14h : Ateliers techniques au choix
  • 15h : Ateliers techniques au choix

 

 

4 Ateliers techniques au choix :

Atelier 1 - CAP sur la transformation fromagère fermière

 
  • La technologie lactique a-t-elle encore des secrets pour vous ? Testez-vous et échangez sur les derniers résultats des essais en fromagerie fermière : acidification, repiquage-pérennité du lactosérum, implantation et reconnaissance des flores de surface.

Intervenants : Vivien Bénézech (Ferme du Pradel), Sylvie Morge (Chambre d'agriculture de l'Ardèche) et Sabrina Raynaud (Institut de l'élevage)

 

Atelier 2 - Alimentation des chevreaux et chevrettes

  • Comment le choix de l'allaitement influe sur la croissance des chevreaux, les caractéristiques de leur carcasse et les qualités nutritionnelle et organoleptique de leur viande ?
  • Quelle stratégie de distribution des concentrés privilégier pour l'alimentation post-sevrage des chevrettes : rationnée ou à volonté ?

Intervenants : Claire Boyer (Institut de l'élevage), Aude Pasquet (Ardèche Drôme Isère Conseil Elevage) et Jérôme Normand (Institut de l'élevage)

 

Atelier 3 - Gestion du parasitisme : les alternatives aux traitements allopathiques

  • Les plantes bioactives sont-elles une solution ? Effets de l'ingestion du sainfoin au pâturage sur les Strongles Gastro-Intestinaux
  • Les principes de bases de prévention du parasitisme SGI sont-ils respectés dans les élevages d'AuRA ? Retour sur l'enquête régionale 2020
  • Quels usages de produits à base de plantes en élevage caprin ?

Intervenants : Alain Pommaret (Ferme du Pradel), Benjamin Deltour (GDS 26), Aurélie Charrasse (Syndicat Caprin de la Drôme)

 

Atelier 4 - Fonctionnement de la nouvelle salle de traite du Pradel

  • Quelles sont les préconisations à respecter lors de la mise en place d'une nouvelle installation de traite ?
  • Que nous apprend la dynamique d'installation du biofilm sur la fromageabilité des laits ?

Intervenants : Alice Pradier (Ferme du Pradel), Jean-Louis Poulet (Institut de l'élevage) et Alice Hubert (Institut de l'élevage)

  

Inscription

La journée est gratuite mais l'inscription est obligatoire avant le 25 septembre pour faciliter l'organisation.

 

Pour vous inscrire cliquez ici ! 

 

L'inscription est individuelle et il est nécessaire de préciser vos coordonnées en cas d'annulation de dernières minutes pour raisons sanitaires.

 

Plan d'accès

 

Ferme expérimentale caprine du Pradel - 950, Chemin du Pradel - 07170 Mirabel

Coordonnées GPS en DD : [lat.] 44.582913 - [long.] 4.498102 

Pensez covoiturage : contactez vos référents caprins départementaux qui les organiseront localement.

 

Contact

Philippe Thorey, Animateur de Cap'Pradel ; Philippe.thorey@idele.fr ; 04 75 36 74 37

 

Prévention sanitaire

  • Masque obligatoire tout le long de l’événement, pensez à vous équiper ! Pensez également à le mettre en cas de covoiturage
  • Inscription obligatoire pour organiser une limitation de la circulation des participants
  • Respect des distanciations physiques
  • Gel hydroalcoolique fourni à différents points du site

 

Plus d'informations sur les réseaux sociaux

twitter.com/CBoyer_Idele

https://www.facebook.com/FermeduPradel/

 

Actions financées par : 

    

Documents à télécharger

Flyer_JPO_Pradel_web2.pdf 2 Mo