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Devenir éleveur de chèvres

Pour découvrir le métier

Publié le par Nicole Bossis (Institut de l'Elevage), Christine Guinamard (Institut de l'Elevage), Laura Etienne (Institut de l'Elevage)
Attractivité - Installation Caprin
Cette plaquette s'adresse à toutes celles et ceux qui envisagent de s’installer en élevage caprin, que ce soit en livraison de lait ou en production fermière. Elle a été réalisée dans le cadre du programme installation transmission de l'ANICAP.

Cette plaquette de sensibilisation donne des recommandations et des premières informations (contacts, parcours, repères techniques, économiques, temps de travail, chiffrage de son projet...) pour un projet d’installation. Elle est illustrée de propos d'éleveurs qui ont mené à bien leur projet.