#EleveurCaprinDemain
Pour une installation réussie en élevage caprin - Actualisation 2021
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Nicole Bossis (Institut de l'Elevage), Alizée Breton (C.A. Vienne (86)), Pauline Gauthier (C.A. Charente Maritime (17)), Anne-Laure Lemaitre (C.A. Charente Maritime (17)), Romain Lesne (ARDEPAL), Bernard Poupin (FCL Vendée (85)), Angélique Roué (C.A. Charente Maritime (17)), Amélie Villette, Juliette Bothorel (CA Bretagne)
Deux plaquettes à destination des porteurs de projet de Nouvelle Aquitaine, une pour les livreurs de lait, l'autre pour les fromagers fermiers. Après avoir rappelé les facteurs de réussite d'un projet d'installation, ces plaquettes synthétiques donnent des repères chiffrés sur le coût d'une installation que ce soit une reprise ou une création. Elles fournissent aussi les repères techniques et économiques essentiels pour bâtir son projet et se situer.