Alpes Maritimes, ovin spécialisé, grand pastoral
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Jean-François Bataille (Institut de l'Elevage), Benoît Esmengiaud (C.A. Alpes Maritimes (06)), Jean-Pierre Mary (C.A. Alpes Haute Provence (04)), Rémi Leconte (Maison Régionale de l’Elevage PACA)
Dans la zone des Alpes Maritimes, un élevage de 400 brebis. Une production d’agneaux variée d’agneaux semi finis. Une conduite très économe sur le distribué avec achat intégral des stocks fourragers. Un troupeau très fortement déployé sur parcours, en toutes saisons.