Analyser les performances économiques des élevages bovins viande
Le
12/02/2024
Cette analyse approfondie de l’évolution des postes de produits et charges, en [ ... ]
FilièreBovin viande
Dossier annuel Bovins viande - Année 2023 - Perspectives 2024
Le
07/02/2024
2023 a été d’une certaine manière une année d’absorption des chocs débutés en [ ... ]
L’élevage bovin viande au recensement agricole 2020 : diversité, spécificités, évolutions
Le
28/02/2024
Avec 54% d’éleveurs de 50 ans et plus, 38% de 55 ans et plus, 18% de 60 ans et [ ... ]
Indicateurs de référence pour la contractualisation
Le
09/02/2024
Comme prévu par la Loi EGALIM 2, les interprofessions et l’Institut de l’Elevage [ ... ]
Agenda
09/02/2024
1er Webinaire INOSYS Réseaux D’élevage BOVINS VIANDE
14/02/2024
Le bâtiment d'élevage, point de rencontre entre l'homme et l'animal
19/03/2024
Les interactions culture-élevage, leviers de résilience des agricultures face aux crises du XXIème siècle ? - 19 au 21 mars 2024
22/03/2024
Journée portes-ouvertes du CIRVEAU
Les outils
Portail inosys
Cette plateforme vous permettra une meilleure exploitation des références [ ... ]
Déclic travail
Repensez, observez, sensibilisez-vous à vos conditions et organisations du [ ... ]
Couprod
Couprod permet à l'éleveur de calculer les coûts de production de ses [ ... ]
Cap2er
CAP'2ER® permet d'évaluer les impacts environnementaux à l'échelle d'une [ ... ]
Apibov
C'est la possibilité pour tous les producteurs de connaitre leur production [ ... ]
Observatoire Inosys - Réseaux d'élevage
Les chiffres clés
07/09/2022
Retrouvez les chiffres clés des filières bovine, ovine et caprine 2023 !
Comment tout savoir (ou presque) sur l'économie des filières bovines, ovines et caprines ? Retrouvez les données économiques 2023 dans un dépliant que l'on promène partout avec soi !
02/10/2023
Les chiffres clés des prairies et parcours en France
En France, 11,5 millions d’hectares de prairies et environ 2,2 millions d’hectares de parcours nourrissent 27 millions de ruminants. Ces surfaces herbagères produisent 55 millions de tonnes de matière sèche d’herbe qui sont pâturées à 58 % et fauchées à 42 % pour être conservées [ ... ]
25/10/2018
Elevage bovin et environnement - Les chiffres-clés
De manière à objectiver le débat et à préciser le lien entre élevage bovin et environnement, l'Institut de l'Elevage a produit ce recueil de chiffres-clés. Il couvre l'ensemble des interactions entre les exploitations bovines et leur milieu en s'intéressant à la qualité et aux [ ... ]
16/04/2013
Dispositif Génétique : Chiffres clés ruminants
Les dossiers techniques
20/10/2023
Webinaires #Pause Travail en agriculture
Retrouvez dans ce dossier tous les replays des webinaires #Pause Travail en agriculture.
29/09/2023
1ères Biennales des conseillers CAP'2ER - les supports d'intervention
Les 1ères Biennales des conseillers CAP'2ER se sont tenues du 27 au 29 septembre 2023 à Mâcon. Elles ont réuni plus d'une centaine de participants sur les 2 jours de conférences, d'atelier et de visites. Retrouvez ici toutes les présentations
03/06/2015
Observatoire des prix et des marges
Mis en place par le gouvernement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges fournit, à l’ensemble des acteurs et des décideurs politiques, les données et analyses permettant de suivre l’évolution des prix tout au long de la chaîne alimentaire. L’Institut de l’Elevage [ ... ]
07/11/2016
Portraits d'éleveurs innovants
Les éleveurs innovent, testent et mettent en œuvre de nouvelles façons de faire, cohérentes, efficaces, performantes … et parfois décoiffantes. Ces fiches présentent des portraits d’éleveurs et décrivent les stratégies qu'ils ont mises en œuvre, avec un regard global sur leur [ ... ]
06/09/2021
[Webinaires] Emploi et agriculture
L'ouvrage Actif'Agri, transformations des emplois et des activités en agriculture a été publié en 2019 suite à un important chantier collectif coordonné par le Centre d'études et de prospective du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Venez le découvrir en assistant aux [ ... ]
Les formations
Formation "L’autonomie alimentaire en élevage bovin allaitant"
Objectifs
Expliquer la notion d'autonomie alimentaire, d'une vision d'ensemble à la mise en oeuvre en élevage Maîtriser les différents facteurs à prendre en [ ... ]
En savoir plus
Formation "Agrivoltaïsme : accompagner les projets des éleveurs bovins ou ovins viande"
Objectifs
Expliquer le cadre législatif, les technologies proposées et le déroulement d’un projet agrivoltaïque Accompagner un éleveur dans un projet en se [ ... ]
En savoir plus
Formation de formateurs « Manipulation-contention des bovins »
Objectifs
Expliquer les principes du comportement et du bien-être des bovins Manipuler et contenir les bovins, en respectant le bien-être animal et la [ ... ]
En savoir plus
Formation "La biodiversité dans les systèmes d'élevage"
Objectifs
Définir les différents concepts et approches autour de la biodiversité Evaluer la biodiversité avec la méthode BIOTEX à différentes échelles [ ... ]
En savoir plus
Formation "Interpréter un tableau de financement d'une exploitation d'élevage"
Objectifs
Analyser et faire le lien entre les différents documents comptables Expliquer les termes d'analyse financière Construire et analyser un tableau de [ ... ]
En savoir plus
Formation "Marché européen et français 2023 de la viande bovine et revenu des exploitations"
Objectifs
Analyser l'évolution des marchés et du prix de la viande bovine Expliquer les évolutions des revenus des exploitations bovins viande (naisseurs, [ ... ]
En savoir plus
Formation "Analyser le coût de production d’un éleveur bovin viande"
Objectifs
Analyser le coût de production pour mieux accompagner les éleveurs Valoriser au mieux l'outil coût de production Mobiliser des références et des [ ... ]
En savoir plus
La filière Bovin viande, c'est aussi des prestations de qualité
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